FORGOT YOUR DETAILS?

Σεμινάριο Γλωσσολογίας για τον Τομέα Επισιτισμού (F&B)

Το σημαντικότερο πλεονέκτημα στη χρήση της ορολογίας για μια επιχείρηση είναι η εξασφάλιση υψηλής ποιότητας υπηρεσιών και ικανοποίησης του πελάτης, εξεικονομώντας παράλληλα χρόνο και χρήμα.

Περιγραφή του Σεμιναρίου Γλωσσολογίας για τον Τομέα Επισιτισμού

Με την ολοκλήρωση του Σεμιναρίου Γλωσσολογίας για τον Τομέα Επισιτιμού (F&B) θα είσαστε σε θέση να παρέχετε στον πελάτη σας, υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση, ξεκινώντας απο την τηλεφωνική κράτηση, την υποδοχή, έλεγχο κράτησης και συνεχίζοντας με την περιγραφή και προτάσεις σε μια ευρεία γκάμα σε πιάτων και ποτών.

Επίσης θα είστε σε θέση να ανταποκριθείτε με επαγγελματισμό σε οποιαδήποτε ερώτηση ή παράπονο δεχτείτε.

 

Θεματολογία Σεμιναρίου

  • Καλοσόρισμα Πελατών
  • Υποδοχή, έλεγχος κράτησης
  • Λεξιλόγιο Φαγητού, Ποτών, Αναψυκτικών και αφέψημων
  • Παραγγέλνοντας στο bar
  • Παραγγελία
  • Επεξήγηση και παρουσίαση Menu
  • Προτάσεις Menu
  • Διατροφικές ιδιαιτερότητες του πελάτη
  • Ονομασία σκευών εξοπλισμού
  • Παρουσίαση και επεξήγηση πιάτων (σούπα, λαχανικά, κρέας, ψάρι κτλπ.)
  • Παρουσίαση και επεξήγηση αλκοολούχων και μη ποτών
  • Σερβίρισμα και ξαναγέμισμα Νερού, κρασιού κτλπ.
  • Σερβίρισμα πρώτου πιάτου
  • Σερβίρισμα κυρίως πιάτου
  • Επεξήγηση και παρουσίαση Menu
  • Διαχείριση παραπόνων
  • Σερβίροντας καφέ
  • Δίνοντας τον λογαριασμό

Σε ποιούς Απευθύνεται το Σεμινάριο Γλωσσολογίας για τον Τομέα Επισιτισμού

Επόπτης εστιατορίου (Restaurant Manager), Τραπεζοκόμος (Waiter, chef de rang), Βοηθός σερβιτόρου (Commis de Rang) Μαθητευόμενος (Commis Debarasseur-Apprenti), εινοχόος (Chef de vins, Sommelier de vins), Σερβιτόρος ορόφων, Μαιτρ του χώλ (Chef de hall), Μαιτρ συμποσίου (Chef de banquets) σε άλλα μέλη εστιατορίου.

Τρόπος Διεξαγωγής

Η διεξαγωγή των σεμιναρίων πραγματοποιείται διαδυκτιακά μέσω της πλατφόρμας ασύχρονης εκπαίδευσης της Multilingua, ή στην έδρα σας ώρες και ημέρες που εξυπηρετούν την λειτουργία του πελάτη.

Δημιουργούνται Customized Training Workshops, που αφορούν τη Διάγνωση της υπάρχουσας κατάστασης και τη Διαμόρφωση-Δημιουργία εργαστηριακού και εκπαιδευτικού προγράμματος ειδικά για τις ανάγκες του ιδιώτη και της εταιρείας, η οποία επιτυγχάνεται μέσα από Field Visits, συνεντεύξεις και Placement Tests.

Τα σεμινάρια είναι ιδιαίτερα ή ομαδικά.

Πιστοποίηση

Βεβαίωση παρακολούθησης σεμιναρίου πιστοποιημένη

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

  • Email

info@multilingua.edu.gr

  • Τηλέφωνα επικοινωνίας

+30 210 61 44 357 / +30 210 80 86 414                                                              

 +30 6947 598 750                                                 

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Newsletter

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΑ SOCIAL MEDIA

ΓΡΑΦΕΙΑ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ

ΑΘΗΝΑ: ΙΚΤΙΝΟΥ 3Δ, ΚΗΦΙΣΙΑ
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: ΕΡΜΟΥ 15
ΠΑΤΡΑ: 15 THEOD. KYRINAIOY st.
BUCHAREST: CALEA VICTORIEI 192
BELGRADE: BALANISKA 33
ISTANBUL: CUMHURIYET CAD. 75, ELMADAG TAKSIM

Copyright © 2020! All Rights Reserved. Powered by iservices

SCHEDULE AN APPOINTMENT

[bookly-form show_number_of_persons="1"]
ΑΡΧΗ Multilingua